如何预防夏季食物中毒呢?
王喜萍
夏天气温比较高,在保存食物的时候,如果不注意可能就会导致食物的腐败变质。所以要想防止在夏天除出现食物中毒的情况,首先要注意吃剩的食物要及时的冷藏,而放置时间长的食物一定要扔掉不要再吃了。其次是要注意切生熟食的工具一定要分开,以免出现交叉感染,第三是购买的产品一定要是合格的,正规厂家生产的,不要购买三无产品。第四是购买的水果一定要是新鲜的,而且吃的时候要清洗干净。
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