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猪肝炒洋葱功效是什么?

日子真甜蜜 问

我很喜欢吃猪肝,但是我的儿子不喜欢吃猪肝,我就想着用猪肝和洋葱一起炒可以减轻猪肝的腥味,想问猪肝炒洋葱的作用是什么?

猪肝洋葱作用好处

白永明

猪肝炒洋葱是很健康的一道食物,首先猪肝中的蛋白质和胆固醇的含量比较高,但是和洋葱搭配的话,就可以起到抑制胆固醇的作用,是可以防止高血脂和高血压的。其次猪肝是可以帮助促进消化和排毒的,有润肠和通便的作用,可以有效的调理肠胃健康。另外猪肝中的维生素的物质很多,其中维生素A是可以帮助明目清肝的。另外洋葱还可以帮助抑制脂肪和胆固醇的增高,所以也可以起到减肥的作用。

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