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热的东西可以放冰箱吗?

△清月聊无痕╮问

今天煮了好多汤,但是我一个人吃不完,所以我想放进冰箱里面。但是汤还是冒着热气的,不知道可以放入冰箱里吗?

热食物冷藏如何储存

薛庆鑫

热食物不能放在冰箱里保存,一般冰箱内的温度保持在4度左右,才能起到保鲜的作用,但是热食物放进冰箱后会增加冰箱的温度,导致冷藏能力下降;其次,热食物放在冰箱内不仅会加重冰箱的负担,还会消耗电力;除此之外,热食物很容易产生异味,使冰箱在使用时味道很难闻,除此之外,对冰箱的功能也是一种破坏。

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