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如何做杨梅干好吃?

心跳与刺激问

我家里种了一棵杨梅树,每年果实都多的吃不完。由于杨梅不好保存,我就想干脆做成杨梅干,但是具体需要怎么制作呢?

杨梅干怎么做做法大全

金昌盛

杨梅含有大量维生素、果酸等营养物质,可以起到消食除积和止血除烦等食物功效。而制作成杨梅干之后吃起来非常美味,且方法也比较简单,一般需要将杨梅洗净装入酒瓶中开始浸泡,之后再取出放入锅中,加入适量白砂糖。在将糖煮化后添加一小块柠檬和麦芽糖,并将杨梅捞出沥干,放入微波炉中进行加热,在蒸发掉所有水分时,就制作出好吃的杨梅干了。

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