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银鱼干怎么做好吃呢?

和音太缠绵问

最近一段时间我是比较喜欢吃鱼的,妈妈买了银鱼干回来,但是平时我不会做饭,现在他有事要出去,银鱼干怎么做会比较好吃呢?

银鱼干制作方法如何制作

王喜萍

银鱼干的适合人群是比较多的,首先它具有食疗作用,而且里面的营养丰富,主要是富有含油脂和蛋白质,属于海鲜类的食品.银鱼干首先应该使用温水浸泡一段时间,之后再加入少量的小苏打,浸泡2到3分钟,之后等银鱼干发胀之后,就会变得晶莹剔透,可以搭配着鸡蛋一起炒着吃,或者是在煮豆腐的时候放在里面,一般建议搭配一些素菜,这样营养比较均衡,平时要注意饮食量也不能吃太多。

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