西红柿牛肉要怎么做？
薛庆鑫
蕃茄牛肉这道菜汁味浓，酸甜可口，既有蛋白质和维生素，是一道老幼皆宜的家常菜，做法也很简单。首先将番茄切碎，切碎，葱蒜切碎，姜切丝。将牛肉切成薄片，放入料酒，盐，少许陈醋，淀粉拌匀，放入油锅中翻炒，加入番茄酱、黑胡椒、糖、盐、少许酱油一起煮熟，待番茄快煮烂时，加入腌好的牛肉翻炒。
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