冬笋可以冷冻以后再吃吗
王喜萍
冬笋是可以冷冻的,只是冷冻以后各方面的口感会遭到破坏,不管什么样的新鲜食物放在冰箱冷冻以后再拿出来食用的话,味道肯定都是有变化的,冬笋比较嫩,水分多,食用起来比一般的笋好吃,但是就是不方便储存,时间长了水分就会蒸发,笋子的口感就会变的很差,如果是短期的储存,大家可以弄点沙子,吧冬笋连皮一起埋在里面,然后在沙子上面少喷点水,这样一般可以保存半个月左右。希望以上内容对大家有所帮助。
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