炒杏仁的功效与作用及食用方法是什么?
金昌盛
炒杏仁的时候一定要专门去专卖店买炒现货,这种的比较好吃,在炒的时候可以放一些食盐,要少许。杏仁是很好的坚果,其蛋白质和不饱和脂肪酸含量异常丰富,含有大量的钙剂和维生素等,对人体有很好的功效。杏仁可以补钙,还可以补脑。买来炒好的杏仁,吃杏仁的时候只要自己咬开或者拨开就可以了。味道很香,还能润肠,促进排便排毒。
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