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微波炉做蛋糕用什么容器来做?

單蒓的ㄝ亽╰问

我女儿最爱吃蛋糕了,就想着自己在家做,但是我不太会做,我家用微波炉,请问,微波炉做蛋糕用什么容器来做呢?

微波炉蛋糕怎么做如何做

薛庆鑫

微波炉做蛋糕,可以用专用微波玻璃器皿,陶瓷器皿也可以啊,容器必须是非金属,耐高温,无毒。首先将蛋黄、牛奶、白糖和少许油搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合,倒入蛋黄中。开始打蛋白,等到起泡后,再加白糖,一直打到蛋白发泡,完全均匀后,将微波炉中的容器准备好,在容器内四周抹上油,将打好的粉浆倒入容器中。

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