羊腿肉怎么做才会好吃呢?
金昌盛
羊肉当中含有丰富的营养,是在冬季的时候进行滋补的良好食物。羊肉腿,脂肪比较少,瘦肉偏多,很适合用来红烧,炖汤,做烧烤等,味道都很不错。在进行煲汤的时候,可以先把羊肉切成块放到锅里用水焯一下,同时要加入一些花椒。,然后锅里加入油,热以后将调料先下锅炒香,再把焯好的羊肉放进去,用大火烧开以后,转成效果进行慢炖。,也可以在里面加入一些大白菜。等到出栏的时候加点调料就可以了。
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