四季豆怎么炒好吃呢?
王喜萍
四季度一般干炒比较好吃,四季豆一定要炒熟生的话容易中毒。四季豆干扁最简单。把四季豆切成长段大约六厘米。然后准备些蒜片,葱花。生姜末。给锅里到点油,等有可以的话把四季豆过一下油。然后你看颜色变了把四季豆捞起了。把四季豆控油。然后给锅里倒点少许油。把猪肉末在里面炒一下倒点料酒,放点豆瓣酱,蒜片,姜片,辣椒炒一会儿,现在再把四季豆放进去一快炒。在给里面少入点儿。盐胡椒粉酱油。白糖等。这道美味可口的干煸四季豆就制成了。
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