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基围虾应该怎么做好吃?

我們的故事问

天天吃饭真是不知道吃啥啊,我儿子想吃基尾虾,可是我不会做,也不知道怎么做好吃,请问,基尾虾怎么做好吃?

基围虾家常做法做法大全

王喜萍

在做基围虾之前,首先要准备好材料,基尾虾几条,老干妈酱1勺,姜,料酒,盐,油,糖,酱油。基尾虾从头到尾洗干净,锅中倒油,加入老干妈豆豉酱一勺,这时要小火,等有香味后,要均匀翻炒,在加点姜翻炒。在加基尾虾,盖上锅盖,炒到变色后,在放料酒,老抽,盐,糖调味。盖上锅盖,稍微煮会,香喷喷的基尾虾就出来了,做基尾虾一定要有耐心,要认真做。

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