大众养生网

猪肉到底要怎么炒才会嫩呢?

不寐倦长更问

我妈妈炒的猪肉特别的嫩,所以最近自己尝试着炒了一次猪肉,但是炒出来的比较老,我就想问一下,猪肉到底要怎么炒才会嫩呢?

炒猪肉烹饪方法制作方法

白永明

猪肉是我们平常吃的最多的一种肉,所以知道怎么把猪肉炒的嫩是很重要,在这里我就给大家介绍一种能够让炒的猪肉变嫩的方法,首先我们要在选择肥瘦都有的肉,把它们洗干净之后,就可以切成丝,在往切好的猪肉中倒入一点淀粉水或者是鸡蛋清,在搅拌均匀,之后我们在切青椒和红椒姜丝蒜等调料,在往锅中倒入少量的油,倒入猪肉和切好的调料冰使用小火来炒。

热门回答

猜你喜欢

每日头条

更多>
查看更多

相关问答

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

营养师问答

更多>

相关百科

更多>