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山楂糕怎么做味道更好?

雨在倾泻问

最近在朋友家里吃了一次山楂糕,感觉非常的好吃,于是想要在家里自己制作,想知道制作山楂糕需要注意什么呢?

山楂糕如何制作烹饪方法

白永明

要做山楂糕的话首先要准备足够的山楂,之后将面粉倒入水中,进行搅拌搅拌至均匀后取出,然后进行搓揉,搓揉十五分钟即可,然后将面团做成薄厚均衡的面皮,之后将山楂切碎搅烂,然后放入面皮中并且包裹起来,将包好的面团放入含有荷叶的笼屉中进行蒸煮,大概二十分钟之后就可以了,然在面团上散入一点糖,可以根据个人的口味,选择适合个人口味的量

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