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菠萝是发物吗能不能多吃?

无良小姐问

菠萝酸酸甜甜我很喜欢吃,但是被人听说我喜欢吃就说这个菠萝很“毒”,吃多了对身体不好,这个菠萝是发物吗?

发物黄梨凤梨

白永明

菠萝酸甜可口又多汁但不是发物。大多人评价有“毒”的意思,并不是说这种食物吃了会中毒,其实就是说这个食物是属于发物,吃多了会上火,容易诱发或者加重疾病的发生。菠萝酸甜,是富含维生素C还有糖分,里面含有的菠萝蛋白酶,吃了之后口腔会感觉刺痛、酸麻,对口腔有刺激作用,你可以在吃菠萝前用盐水浸泡降低蛋白酶活力,而且要注意食用的量,不能大量的吃。

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