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脆皮肠应该要怎么做才好吃?

你继续暧昧问

去超市里面买了一些脆皮肠回来之前也特别喜欢吃那些玉米口味的脆皮肠,听说可以用脆皮肠来做菜,请问脆皮肠怎么做才好吃?

脆皮肠烹饪方法制作方法

王喜萍

首先我们将脆皮肠切成麦穗刀,平底锅上刷上一层薄薄的油调成小火,把脆皮肠放下去之后煎成两面微黄就可以删除,煎的过程中,大概一两分钟左右。然后我们将青椒洗干净之后切成丝,将脆皮肠切成切片洗干净,热锅不用放油,直接把青椒放进去之后干煸,等到青椒变软的时候再放入适量的油,放入适量的盐进行翻炒均匀,然后把它装起来备用,热油锅之后,爆炒脆皮肠。

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