干锅土豆片怎么做呢?
身中情花毒问
薛庆鑫
准备好材料,主料土豆,配料可以用葱头,胡萝卜和尖椒,调理可以用蒸鱼鼓油,如果有的话用点烤肉酱效果更好。把土豆切成大约两毫米厚的片,过水洗去多余淀粉,把葱头,胡萝卜和尖椒切片备用,平底锅洗干净,擦干水分,在锅底刷一层薄薄的油,然后把土豆片放入平底锅内小火煎,煎到两面金黄色后盛出来,然后放油炒洋葱胡萝卜和尖椒片,翻炒,放入煎好的土豆片,放烤肉酱炒均匀,放蒸鱼鼓油炒匀就好了,就是这么简单。
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