圆葱发芽是能吃的吗?
王喜萍
一般来说发芽的蔬菜是不能吃的,比如发芽的土豆,这是会中毒的,所以一定不能吃的。但是发芽的洋葱和圆葱是能吃的,但是营养价值会减少。所以说以后买回来如果是需要储藏的,肯定是要在阳光下晒一下的。不然圆葱外部如果有水分,是比较容易发芽的,所以说这个还是要注意一下的。还要注意的就是圆葱发芽以后可以吃,但是也不要一直吃了,饮食健康。
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