一般都是如何制作拔丝香蕉的啊?
金昌盛
拔丝香蕉主要的就是用香蕉还有红糖进行制作,首先把香蕉切成一段段的,然后用热火把红糖熬制,使其完全的融化,然后把融化的红糖直接的浇到已经切好的香蕉上,这个是直接的食用,还有一种是在油锅里把香蕉完全的轻微的油炸一遍,然后把油炸好的香蕉淋上已经熬制好的红糖就好,做的时候主要是根据自己的口味进行红糖的添加,还有趁热吃,以免红糖冷凝之后不好食用。
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