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香椿怎么腌制比较好吃?

动情却是空问

昨天老妈去外婆那里玩。晚上回来的时候带了很多的香椿,说是外婆送的。这么多我们也吃不完,所以妈妈说可以把香椿给腌制了再吃。请问,香椿怎么腌制比较好吃?

香椿如何腌制腌制方法

王喜萍

你好,其实腌制香椿的方法一般而言还是比较多的,而你可以根据自己的需要,选择把香椿切成段或者是切碎了来腌制都是可以的。首先,你需要煮沸开水,然后把香椿放入烫一下,等到烫熟了之后就可以捞出来了。然后,你需要做的就是把香椿放凉了,记住一定要彻底放凉了才行。最后,你可以把香椿切成段或者是切碎了,再放进事先准备好的瓶子之中,一般腌制一天之后就可以吃了。

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