黑玉米是转基因的吗?
白永明
黑玉米不属于转基因产品,目前我国的转基因技术还不完善,所以黑玉米只是一种比较特殊的玉米品种,可以放心食用。不仅具有普通玉米的功效,而且蛋白质及人体所需的微量元素和氨基酸的含量也高于普通玉米。而且黑玉米的颜色是黑色的,中医认为黑色为肾,常吃这种食物,可以起到补肾的作用。黑玉米不仅营养丰富,而且口感也比较好,非常适合生吃。
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