清蒸虾怎么做呢?
我的壞脾氣问
金昌盛
做清蒸虾的话先要准备好材料,例如对虾,姜丝,葱,料酒,盐,味精等等。先把对虾洗干净,可以的话把胡须也给去除,然后把虾放在盘子上,开始起锅,把姜丝,葱放入锅中,等到五分熟后,再把对虾倒入锅中,然后进行翻炒,之后放入少量的水,再盖上锅盖,等到冒出很大的烟就表明已经熟了。这样就可以食用了,在食用的时候可以蘸点醋,这样味道会更好。
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