韭菜鸡蛋饺子应该怎么做才好吃啊？
薛庆鑫
韭菜鸡蛋饺子是中国人最常吃的饺子，这是因为韭菜鸡蛋搭配在一起味道会很鲜美，而且做起来也很简单。也别是对韭菜的选取，韭菜要是新鲜的，不可以有腐烂的韭菜。清洗的时候要尽可能的仔细，如果有泥沙没有淘洗干净的话吃的时候会很不好。鸡蛋要提前炒熟剁成小碎末，然后和韭菜搅拌在一起，放入盐和其他的调味品。这样的话就可以包饺子了，但是在煮韭菜鸡蛋饺子的时候火候不能过大，时间也不应该过长，不然很容易煮破。
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