熟核桃的功效与作用是什么呢?
王喜萍
核桃里面含有的营养物质比较多,主要是含有蛋白质,碳水化合物,油脂,钙磷铁等微量元素,最主要的是具有着补脑的功效,有效促进的大脑的发育。目前核桃制作成的食物是比较多的,能够有效滋润脑部细胞,增强脑部记忆功能,预防动脉硬化,降低胆固醇等多种功效,尤其里面可能含有大量的维生素,饮食健康调理非常重要,核桃也要注意控制饮食量,过量也会存在副作用。
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