怎样做干炸里脊比较的好吃
王喜萍
先要将里脊切成一段,切的时候适合炸,放入容器内,待用,将干淀粉放入容器中,加入一些水,变成水淀粉,将食盐、花椒粉、孜然粉等放入水淀粉中,搅拌均匀,加入里脊,充分拌匀,将油放入锅中,等到油六分热后,放入油中,炸好后即可食用。吃的时候,上面可以撒点芝麻之类的,会比较好吃。或者可以加点酱汁。
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