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洋葱炒肉应该怎么做才好吃呢?

纯情小男人,问

洋葱炒肉是我最喜欢吃的一种家常菜,最近可能是食欲不好吧,老感觉妈妈做的菜没味道,那么洋葱炒肉应该怎么做才好吃呢?

洋葱炒肉如何烹饪烹饪方法

王喜萍

说起家常菜,大家对洋葱炒肉都不陌生吧,在现实生活中,洋葱炒肉的方法有很多,但是我们知道,蒜有提味的作用,所以炒菜的时候放一点蒜沫,还有另外一种东西就是生姜,生姜也有提味的作用,先在锅里放油,等它熟红了之后就加入蒜沫和生姜沫,然后再加入鲜肉,肉一定要嫩,这时候最好把火开大一点,这样炒出来的菜才好吃,等炒一段时间,再加入洋葱,最后放一点鸡精。

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