食用色素有哪些呢?
白永明
天然食用色素和合成食用色素,是目前市面上使用广泛的可以见到的食用色素,其中苋菜红、胭脂红、靛蓝是目前常见的合成食用色素,一般会用于制作各种罐头,汽水,水果味糖果,蛋糕上的上色等食物,由于颜色鲜艳价格低廉,所以使用广泛,而且容易上色,不过天然色素是最安全的,直接是来自于动植物,对人体没有危害,孩子要少吃含有合成食用色素的食物。
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