香椿炒鸡蛋应该怎么炒呢?
王喜萍
首先就是要准备食材,香椿,鸡蛋,生抽,花椒,盐。第一步就是要把香椿洗干净切碎,第二步就是向已经切好了的香椿里面打好鸡蛋,具体要看你用了多少香椿,和鸡蛋炒西红柿差不多,你自己配好大概要用多少,炒一盘的话三个鸡蛋就好。第三步就是要将生抽和花椒,盐放进去,搅拌匀了。最后一步锅里放油进去,等到油烧好了以后把香椿和鸡蛋放入,香椿变色鸡蛋成熟就好了。
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