蒜苔要怎么做才好吃
金昌盛
您好,蒜苔有很多家常做法,这里向您推荐的是蒜苔炒肉。这道菜我自己平时也很喜欢吃,做法很简单。首先把蒜苔处理干净后就切成大小一样的小条,然后就是切肉,要把肉切成丝但不要太细,这些做好后就放放在旁边准备锅好以后用。之后就是开始准备好过,里面放好油烧开后先把肉放进锅里翻炒,等到五成熟时就可以放蒜苔了。在锅里一起翻炒,放入调料还要让菜受热均匀这样才会所有的口味都一样。等到熟了以后出锅放进盘子里就可以吃了。
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