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酸菜粉怎么做比较好吃?

看透了人心问

平常吃米粉的时候我都是要放很多酸菜的,不然我会觉得好没味道,有人推荐我直接做成酸菜粉就更有味道了。酸菜粉怎么做比较好吃?

酸菜粉做法家常做法

白永明

酸菜粉的做法还是比较简单的,而且味道也是非常的好,除了有酸菜和米粉以外,同时还可以根据每个人不同的需求放入一些自己喜欢吃的东西,或者是辣椒,这样都是可以的,这样会使粉的味道更加的美味多滋。首先应该准备好处理干净并且煮熟的酸菜和米粉,然后把米粉先放入开水中煮,其次再加入调味料,再加入自己喜爱的配料,等到差不多熟了,就可以放入酸菜了,搅拌均匀就可以出锅了。

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