咖哩粉到底应该怎么做啊?
黑色掩盖问
白永明
首先做咖哩粉之前,我们要准备好材料,做咖哩粉的材料可是有很多的。基本上有姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,然后把这些香料都磨成粉,均匀的混合在一起就制作成了咖哩粉,如何喜欢吃辣一点的,那么还可以加入一些辣椒粉。咖哩粉可以用来做很多好吃的东西,比方说咖哩面,咖哩鸡啊,这样通常都是喜欢吃辣的人的首选食物。
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