火鸡的做法都有哪些呢
王喜萍
火鸡目前比较常见的制作方法主要是烤火鸡,这样会比较香脆也很入味,大家先将清洗干净的火鸡用作料腌制五个小时左右,然后将一些调料,以及香料都缝入火鸡的肚子中,这样是最容易入味的方法,紧接着就给火鸡全身内外都擦上盐以及生抽等,在翅膀和腿的部分最好是用锡纸包好,接下来就是先用200度左右的温度烤二个小时,火鸡全身至少用锡纸包两层,取出刷上蜂蜜后再继续烤熟为止。
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