羊肉烩面怎么做比较好吃呢?
金昌盛
羊肉烩面首先需要准备好材料,主要是生姜,葱,桂皮,茴香,话讲,细面条,羊肉等材料。应该适量控制食材的使用,羊肉需要进行的去腥,在放入锅里面之前,需要在水中泡一段时间,最好是放入生姜,葱等调味品一起腌制。能够有效去除腥味的,之后把水烧热了,把普通的面放在锅里面,控制好火候,不能够把面弄的太烂,不然就会不好吃的,最后把羊肉放在里面烫一下。
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