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生菜沙拉是怎么做的?

夜染、繁华处问

昨天买来的生菜还没吃饭,剩下好多,今天我想做生菜沙拉,但是以前没有做过,不知道怎么做啊?需要注意哪些事项啊?

沙拉做法家常做法

白永明

其实所有的蔬菜沙拉都是同样的做法,生菜沙拉也是这样。首先就是将洗干净的生菜用手撕称小片,为什么用手撕呢?因为手工撕的话会让生菜更有味道,不容易变老。然后将这些生菜片放在容器当中,放上沙拉酱就可以了。如果感觉口味太单一的话,可以再放一些别的蔬菜进去,比如黄瓜、小白菜等等。当然,生菜沙拉好不好吃就看你沙拉酱是什么样的了,喜欢甜的就买甜的沙拉酱,喜欢咸的就买口味较重的沙拉酱。

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