怎么制作五香粉的配料？
薛庆鑫
一般来说，五香粉就是把我们常用的一些香料磨成粉，混合在一起制成的，我们一般用来做鸡肉或者鸭肉，有时也用来和其他调料混合。通常我们用它来做口味偏辣的菜，特别是做烤肉和肉食的时候。五香粉从中国古代就开始使用，由于制作五香粉的材料各不相同，每个地方都有各自风格的五香粉，五香粉是我们平时做菜时最常用的调料。
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