千张结烧肉要怎么做?
离别相思苦问
金昌盛
首先我们将五花肉洗干净沥干水,只好将生姜切成片,青椒红辣椒切成块,大葱切成葱花,在锅中放入适当的油,五花肉放入锅中用小火来煎,监制整个五花肉表面出现微微的焦黄,之后放入适当的冰糖粉,翻炒至上色,再放入老抽和生抽按照一比一点五的比例,上酱油色,之后再放入生姜片,放入适量的料酒,加上适当的清水没过肉即可,之后再放入少许的山楂粉用大火煮开,之后放入千张结继续煮开即可。
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