牛蒡根的功效有哪些？
被妳嘲笑著。ㄟ问
王喜萍
由于牛蒡根含有丰富的蛋白质，粗纤维素，牛蒡酚，维生素以及胡萝卜素等，所以我们可以可以发现牛蒡根非常多的功效。首先牛蒡根由于蛋白质和维生素含量较多，所以牛蒡根是可以作为蔬菜食用的，而且营养丰富，其次由于牛蒡根含有牛蒡酚，牛蒡酚是一种抑癌物质，因此牛蒡根对治疗肿瘤有一定的功效，另外牛蒡根整体上研究发现还有许多其他功效，像解毒消肿，治疗痔疮以及治疗耳鸣耳聋等。
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