排骨面的家常做法是什么
金昌盛
排骨面是常见的面食,具有美味、营养丰富的特点,其家常便饭的做法包括原材料的选购、原料准备和具体煮面三个方面。首先要准备荞麦面,熟排骨,红果,辅料方面要准备香油,盐,葱姜,蒜苗,调味酱油,味精等。具体制作环节首先在锅里放入水、葱、姜,放入面条、蒜苗、调料,洗净对切的红果,最后将熟排骨、香油、味精等调匀,再放入排骨面即可。虽然家常的排骨面的做法比较简单,但要追求好的口味,还是建议多尝试。
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