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怎样泡发干海带啊?

该死的污秽东西问

海带当中富含很多的碘,可以说对人体有很大的好处。所以我也很喜欢吃海带,也包括家人。可是我对海带的泡发很不了解。怎样泡发干海带啊?

干海带做法如何吃

金昌盛

通常情况下,干海带的泡发是有一定讲究的。先将海带在冷水时泡半个小时,刷去海带表面的沙粒和盐,捞 出后放入带盖的容器中,用热水泡发十分钟取出后,便入少许为醋,用手捏擦,使海带表面的黏液浮起,用清水冲即可。需要注意的是要把海带做提前的处理,要把干海带上面的一些污垢清洗干净,以确保在泡发后不会影响海带的品质。以便于食用方便和可口。

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