大米是粗粮还是细粮呢?
金昌盛
什么是粗粮呢?粗粮是针对于细粮说的,现在我们日常生活中的玉米、小米及各种豆类等都是属于粗粮的,大米、小米、白面这些是属于细粮的,所以大米是属于细粮。粗粮有很丰富的营养,尽管粗粮吃起来不像细粮那样的好吃,不过,粗粮具有特殊食疗食补的作用。我们现代人饮食结构都不是很合理的,吃的都是细粮,细粮一般都是高脂肪、高蛋白的食物,人们吃的多了会使身体素质下降的。所以多吃粗粮对身体有好处的。
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