鲜奶油是什么啊?
白永明
在制作西式糕点时经常用到的一种材料,制作糕点必不可少的食材,口味甜腻,入口即化,深受小孩子的欢迎。鲜奶油本身是纯白的,不过在做糕点时,为了求出糕点的精致可口,会调配成各种颜色,方便糕点师在糕点上画画。鲜奶油的保鲜时间不长,建议在保鲜期内食用,口感更佳,当然如果不能食用,可以放入冰箱冷藏。鲜奶油本身所含的糖分很高,不建议经常食用。
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