荸荠怎么吃味道好?
金昌盛
荸荠是生长在泥土中的,可能会附带有大量的寄生虫等,所以最好不要生吃,可以洗净煮熟后直接食用,这样还可以使味道变得更加香甜。同时荸荠也可以用来炒菜,通常会用作一种配料,口感也是相当不错的。荸荠的药用价值非常高,可以起到清热泄火以及润肺化痰的功效,也能够促进消化系统的功能。高血压病人经常食用可以帮助调节血压值,使病情处于稳定状态。
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