杂鱼煲的做法是怎样的？
薛庆鑫
鱼肉有很高的营养价值，是最好的有助于大脑成长和帮助孩子变聪明的肉类。另外，鱼肉的味道也很鲜美，做法也是有很多种，而杂鱼煲就是多种鱼类美食中的一种。想要做杂鱼煲，先得把食材都准备好，洗好的杂鱼若干条，洗净的五花肉还有一些如葱、蒜和生姜之类的调节口味的食材等。做的时候要先把五花肉垫在下面，过一会将杂鱼倒进去，再把调料都放进去，倒点水，用小火慢慢熬，等鱼熟透了，杂鱼煲这道菜就做好了。
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