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瓠子的做法有哪些啊?

外面的世界问

我前段时间吃了很多油腻的食物,现在我就想吃一些新鲜的蔬菜,我平时还挺喜欢吃瓠子的,那么瓠子到底怎么做才比较好吃呢?

瓠子怎么做家常做法

薛庆鑫

瓠子又被称为蒲瓜、葫芦瓜等,适当吃一些瓠瓜能够起到促进生长发育以及维持机体功能的效果。不过瓠子跟其他蔬菜比较起来营养价值并没有那么高,其唯一值得一提的就是含有一种叫做干拢素的诱生剂,该类物质能够起到提高机体免疫力的效果,帮助抵抗肿瘤现象的发生。除此之外瓠子还能够起到利水消肿的效果,对于治疗水肿腹水,烦热口渴有着一定的效果。

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