麻辣肉应该怎么做呢?
白永明
麻辣肉是一种小吃,平时可以先将肉煮一下,然后切成小块用葱姜蒜爆香放入调料,这样能起到一定的去腥的作用,然后就可以将葱蒜拣去,然后放在锅中炸熟,在趁热洒上辣椒,这样能帮助很好的将辣椒的味道渗入肉类中,平时可以经常吃一些麻辣肉,因为肉类中含有丰富的蛋白质,能帮助很好的补充身体中的必要营养,另外麻辣的味道还能有效的帮助增加人的食欲。
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