青木瓜应该怎么吃
白永明
如果方便的话,可以凉拌青木瓜,做起来既简单又好吃。把买回家的青木瓜洗净,削皮去籽,为了味,把青木瓜刨成丝,加点盐,放进碗里,大约10分钟后,把水倒掉,取出一个大碗,在里面放点蒜、糖、辣椒、香油等,倒进木瓜里,搅拌一下,再放进冰箱里一会儿就可以吃了。木瓜这样做可以开胃消火。美味又简单。
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