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野猪肚怎么烧好呢?

轉身ㄨ已陌路问

最近我的好友从山上抓到了一头野猪,他把野猪肚取下来送给了我,我打算烧来吃,为此我想知道野猪肚怎么烧好呢?

野猪肚做法怎么做

白永明

野猪肚如果烧起来很好吃,那该怎么做呢?首先,把买来的野猪肚洗干净,再放入锅中烧熟,用冷水浸泡,再洗净,这时就不会有脏东西了,烧的时候要用香葱和大蒜,这是可以去腥的,将猪肚切成薄片,把油倒进锅里,待锅里的油烧熟后,再倒入切好的猪肚,就可以炒了,用大火炒过,再把切好的辣椒放进去,依次放入调料,就做好了。

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