野猪肚怎么烧好呢?
白永明
野猪肚如果烧起来很好吃,那该怎么做呢?首先,把买来的野猪肚洗干净,再放入锅中烧熟,用冷水浸泡,再洗净,这时就不会有脏东西了,烧的时候要用香葱和大蒜,这是可以去腥的,将猪肚切成薄片,把油倒进锅里,待锅里的油烧熟后,再倒入切好的猪肚,就可以炒了,用大火炒过,再把切好的辣椒放进去,依次放入调料,就做好了。
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