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猪尾巴汤的做法都有什么呢?

№记得〓要忘记问

过年在家的时候妈妈做的猪尾巴汤很好喝,味道比较鲜美。今天周末自己闲着没事想做一下这个汤给家人喝,但是自己不会做,如何做猪尾巴汤呢?

猪尾巴汤家常做法制作步骤

金昌盛

第一,先把猪尾巴进行清洗,一定要注意把上面的毛给拔干净了,然后切成块大概有5里面那么大的块儿。第二,在锅里加水和醋,然后把猪尾巴放里面,水开以后把上面漂浮的浮沫给去掉。第三,在锅里放入葱,姜,等调料然后开小火进行炖,时间大概是一个半小时那么久。第四,炖的时间大概一个半小时的时候把切好的萝卜放里面,然后开火继续炖,知道萝卜很熟。第五,炖的时间大概20分钟的时候在这里面放入枸杞等这个可以根据自己的口味进行调制。最后放盐就可以出锅了。

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