土豆丝卷饼的做法有哪些呢?
白永明
首先应该将土豆去皮,清洗干净之后放入清水中洗去表面的淀粉,然后在流水下冲洗,在配合切一些青椒丝,蒜苗。将这些准备好的材料放入热油锅中,招惹之后放入葱花,期间需要放入盐,醋,花椒等调味品,之后翻炒土豆丝微软,就可以关火了。将面粉放入碗中倒入清水搅拌,之后形成面糊状,均匀的摊在油锅中,再放入鸡蛋,形成鸡蛋病,将之前准备好的土豆丝,包在蛋皮之中就好了。
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