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麻辣土豆丝怎么做比较好吃

左邊的右手问

我比较喜欢吃土豆,尤其是麻辣土豆丝,所以想自己做做看,可是我不会做。所以麻辣土豆丝的材料有什么?怎么做才比较好吃呢?

麻辣土豆丝怎么做饮食方法

王喜萍

麻辣土豆丝的材料主要有土豆、辣椒等,那麻辣土豆丝的做法是首先将土豆去皮,洗净,切成细丝,放于清水中,然后将青、红辣椒分别洗净切丝,放入土豆丝、炒拌均匀,土豆丝快熟时放入酱油、米醋、盐,略炒一下出锅。这样做出的麻辣土豆丝味道鲜美,口感顺滑,非常适合老人和孩子吃。还要记住土豆一定要清水洗过再焯,不然会变软的,味道就不好吃了。

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